{"id":165,"date":"2011-12-03T13:39:00","date_gmt":"2011-12-03T18:39:00","guid":{"rendered":"http:\/\/cyclocyclo.com\/blog\/?p=165"},"modified":"2015-08-21T11:54:22","modified_gmt":"2015-08-21T15:54:22","slug":"yaourt-confusion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cyclocyclo.com\/blog\/yaourt-confusion\/","title":{"rendered":"Yaourt & Confusion"},"content":{"rendered":"

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Septembre ’11<\/h3>\n

Il pleut. Incroyable. Apr\u00e8s pratiquement deux mois sous un soleil constant, je dois me mettre a l’abris. Je suis en Bulgarie, ou les douaniers semblent fortement douter de la possibilit\u00e9 du voyage a v\u00e9lo. Petit probl\u00e8me de compr\u00e9hension du concept. Donc, j’arrives a Blavgoevgrad, petite ville \u00e9tudiante sympathique, et il pleut. Une petit orage, pour rafraichir, rien de mieux. On y parle toujours une autre version du slave, avec une grammaire bien diff\u00e9rente il semblerait. Mon vocabulaire de base, qui s’\u00e9tend sur une vingtaine de mots, ne s’en trouve pas trop affect\u00e9. Une curiost\u00e9, les bulgares disent tous ‘merci’, comme nous, mais avec un petit accent. Je vois mal d’ou viens cette influence fran\u00e7aise.<\/p>\n

La route principale (lire une autoroute) m’am\u00e8nes vers Sofia, la capitale. Je suis h\u00e9berg\u00e9 dans un ‘Bloc’, un \u00e9difice a appartement tr\u00e8s typique, au look tr\u00e8s socialiste, qui pars\u00e8me toute la Bulgarie. J’aime la fa\u00e7on dont on num\u00e9rote les ‘blocs’ d’un quartier, comme sur une grille, sans tenir compte des rues. Un peur dur a suivre au d\u00e9part. D’un c\u00f4t\u00e9 un peu plus glauque, les blocs sont placard\u00e9s d’avis de d\u00e9ces. On affiche sur les portes et dans la rue ces avis, pour une dur\u00e9e ind\u00e9termin\u00e9e. Donc \u00e7a s’accumule, et certains avis dates de plus de 10 ans.<\/p>\n

Il y a aussi le yogourt. Saviez-vous que la bact\u00e9rie du yaourt s’appeles la Lactobacillus bulgaricus<\/em>. Ils en sont bien fi\u00e8re, et puis c’est vrai qu’il est pas trop mal, pas cher et disponible dans plusieurs pourcentages de gras. Il y aussi plein de Feta, le fromage national. <\/p>\n

Pour ce qui est de la confusion. Je vais dire que lorsque le signe de t\u00eate pour oui<\/em> et non<\/em> sont invers\u00e9s, et que la compr\u00e9hension du language est minible, c’est l\u00e9g\u00e8rement m\u00ealant.<\/p>\n

Aid\u00e9 par mes nouveaux h\u00f4tes, Teddy et Lyuben, je trouves un m\u00e9chanicien pour r\u00e9parer ma monture. Malgr\u00e9 que je ne comprennes pas un mot de ce qu’il dit, on s’entend l’ajout de plaques de m\u00e9tal pour renforcer le joint. Il refuse presque en me disant que je devrais me trouver un nouveau v\u00e9lo. Le lendemain, tout est pr\u00e8s, pour la modique somme de 20$. C’est parfait, la peinture \u00e9caille m\u00eame d\u00e9ja,<\/p>\n

J’en profites pour donner des vacances a mon v\u00e9lo, et je pars quelques jours dans les montagnes. \u00c7a se fini au Monast\u00e8re Rila, un des plus beau bat\u00eements religieux de la Bulgarie. Un superbe travaille de boiserie, un peu cach\u00e9 dans la for\u00eat. Encore une fois, ce sont les montagnes que je pr\u00e9f\u00e8res. En quittant la capitale vers l’est, la grande vall\u00e9e n’offre pas grand chose, si ce n’est qu’un peu de smog et des champs de tournesol. En plein \u00e9t\u00e9, ce doit \u00eatre bien impressionnant, mais la, tout est mort. C’est un peu gris-brun. Par chance, la ville de Plovdiv sauve la mise. Pas exceptionnelle en soit, mais quand on rencontre les bonnes personnes on passes du bon temps. <\/p>\n

En route vers les montagnes Rodopi, qui longent la Gr\u00e8ce, le plus beau coin ou j’ai rouler dans le pays. Lacs et montagnes, villages typiques et autres curiosit\u00e9s au rendez-vous. Un beau coin, avec encore de belles rencontres, comme Rayna et son mari, parmis les seuls cyclistes rencontr\u00e9s sur la route, et certainement les seules Bulgares. Ce n’est pas un grand pays, mais une fois rendu sur la c\u00f4te, j’y avais pratiquement pass\u00e9 un mois. C’est le temps de quitter le terrible asphalte de la Bulgarie. Juste le temps de passer par des villages assez mort (c’est la saison morte), et je suis en route vers le voisin tant redout\u00e9.<\/p>\n

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